Anforderungen:
Freude an Wildkräutern und deren Anwendung in der Küche. Für Erwachsene ab 16 Jahren geeignet.

Ziele/Inhalte:
Kennenlernen und Sammeln sowie Kochen mit verschiedenen Wildkräutern.

Leitung:
Melanie Küpfer, Pflanzen- und Duftheilkundlerin

Anmeldung:
Bis am Freitag, 5. Mai 2023; www.biosphaere.ch/wildkraeuter

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Freude am Gestalten mit Farbe, keine Vorkenntnisse notwendig.

Ziele/Inhalte:
Teilnehmende erlernen oder vertiefen das Zeichnen und Aquarellieren, draussen in der Natur.

Leitung:
Ueli Bieri, Kunstmaler; Illustrator und Autor „entleBUCH“ sowie «Nature Sketching – mit Stift und Pinsel Natur entdecken»; Naturführer

Anmeldung:
www.biosphaere.ch/aquarellieren; Anmeldeschluss 12.0 Mai 2023

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Freude am Werken mit Essenzen in der Salbenküche. Geeignet für Er-wachsene ab 16 Jahren.

Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden:
• lernen die Zutaten der Salbenherstellung kennen
• lernen Salben-Grundrezepte kennen
• erlernen, wie sie selber Salben, Gels und Cremen herstellen können

Leitung:
Steven Wolf, Pflanzenfachmann und -dozent

Anmeldung:
Bis am Freitag, 2. Juni 2023 unter www.biosphaere.ch/salbe

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Fortgeschrittene Alphornspieler (gem. Niveaueinstufung Download) sowie Alphorn-Wiedereinsteiger. Gespielt wird in Niveaugruppen, mit Alphorn in Ges / Fis.

Ziele/Inhalte:
Teilnehmende wenden ihre Alphorn-Kenntnisse an, verbessern Blastechnik und Treffsicherheit, widmen sich der Musiktheorie sowie dem Spiel in der Gruppe.

Leitung:
Bruno Zemp (musikalische Leitung), Adrian Eugster, Lukas Erni und Michael Christen, Alphornbläser

Anmeldung:
Anmeldeschluss: 9. Juni 2023
www.biosphaere.ch/alphornwoche

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Freude und Geduld fürs Entdecken, Beobachten und Fotografieren, keine Fotokenntnisse erforderlich.

Themen | Inhalte:
Die Teilnehmenden:
– erlernen Grundregeln der Kameraeinstellung und Bildgestaltung
– setzen erste bildgestalterische Elemente praktisch um
– lernen Korrekturen aufgrund von Display-Erstbeurteilung vorzunehmen
– üben sich in neuer Bildsprache und lernen neue Sichtweisen kennen
– erweitern ihre Kamera- und Zubehörkenntnisse

Leitung:
Heidi Jost, Naturfotografin und Urs Jost, Herpetologe

Anmeldung:
Bis am Freitag, 23. Juni 2023
www.biosphaere.ch/fotografie

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Freude am Schreiben, keine Vorkenntnisse erforderlich. Geeignet für Er-wachsene ab 16 Jahren. Wanderzeit ca. 2 Stunden.

Themen | Inhalte:
Die Teilnehmenden:
• fördern ihre Feinfühligkeit für Worte und die Achtsamkeit und Offen-heit sich selber, der Natur und anderen Schreibenden gegenüber, die anders sehen und verstehen und sich anders ausdrücken;
• entdecken und nähren ihre Kreativität und die Heilkraft der Worte als innere Kraftquelle und
• erleben einen Tag im Einklang mit der Natur mit allen Sinnen.

Leitung:
Irene Meyer, zert. Leiterin für poetische

Anmeldung:
Bis am Freitag, 30. Juni 2023
www.biosphaere.ch/schreiben

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Freude am bewussten Eintauchen in die Atmosphäre des Waldes. Geeig-net für Erwachsene ab 16 Jahren.

Ziele/Inhalte:
Shinrin Yoku, auf Deutsch «Waldbaden – Abtauchen im Wald“, ist eine Naturheilmethode aus Japan, die im Wesentlichen darin besteht, einen längeren Aufenthalt im Wald zu verbringen und den Wald mit allen Sinnen und in Achtsamkeit zu erleben. Dazu wird der Kraftort Heiligkreuz genutzt, mit seinen Naturwellness-Elementen wie Waldreservat, Barfusspfad, Kraftbaum und Seelensteg.

Leitung:
Lucia Catalano, zertifizierte „Forest Therapy Guide“ nach Shirin Yoku

Anmeldung:
Bis am Freitag, 7. Juli 2023
www.biosphaere.ch/waldbadeauszeit

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Freude an der Musik und Interesse am Jodeln. Für Personen mit keinen oder geringen Jodelkenntnissen.

Ziele/Inhalt:
Teilnehmende machen erste Erfahrungen mit dem Jodeln und können am Kursende einfache Melodien singen.

Leitung:
Vreny Alessandri; Jodlerin, Komponistin, Textdichterin, Kursleiterin für Stimmbildung und Atemtechnik

Anmeldung:
Bis am Freitag, 21. Juli 2023
biosphaere.ch/jodelneinsteiger

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Pilzfreunde mit Freude am Werken in der Pilzküche

Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden:
• suchen Pilze in der Natur (Lebensräume);
• bestimmen die gefundenen Pilze;
• werden in die Verarbeitung der Pilze eingeführt (kochen und konservieren);
• geniessen die frisch zubereiteten Pilze gemeinsam zum Mittagessen;
• können die konservierten Pilze mit nach Hause nehmen

Leitung:
Robert Lauber, Pilzkontrolleur

Anmeldung:
Bis am Freitag, 11. August 2023, 12.00 Uhr
www.biosphaere.ch/pilze

Versicherung/Annullation:
Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab. Annullationskosten vgl. biosphaere.ch/agb

Anforderungen: Pilzfreunde mit Freude am Werken in der Pilzküche

Ziele/Inhalte: Die Teilnehmenden:

• suchen Pilze in der Natur (Lebensräume);
• bestimmen die gefundenen Pilze;
• werden in die Verarbeitung der Pilze eingeführt (kochen und konservieren);
• geniessen die frisch zubereiteten Pilze gemeinsam zum Mittagessen;
• können die konservierten Pilze mit nach Hause nehmen

Leitung: Robert Lauber, Pilzkontrolleur

Preis: CHF 160.00 (inkl. Pilz-Mittagessen und eingemachten Pilzen)

Anmeldung: Bis am Freitag, 18. August 2023, 12.00 Uhr www.biosphaere.ch/pilze

Versicherung/Annullation: Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab. Annullationskosten vgl. biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Fortgeschrittene Alphornspieler. Gespielt wird mit dem Alphorn in Ges / Fis.

Ziele/Inhalte:
Teilnehmende wenden ihre Alphorn-Kenntnisse an, verbessern Blastechnik und Treffsicherheit, widmen sich der Musiktheorie sowie dem Spiel in der Gruppe.

Leitung:
Bruno Zemp (musikalische Leitung), Lukas Erni, Herrmann Schöpfer und Roger Konrad, Alphornbläser

Anmeldung:
Anmeldung bis am Freitag, 25. August 2023
www.biosphaere.ch/alphornwochenende

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Pilzfreunde mit Freude am Werken in der Pilzküche

Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden:
• suchen Pilze in der Natur (Lebensräume);
• bestimmen die gefundenen Pilze;
• werden in die Verarbeitung der Pilze eingeführt (kochen und konservieren);
• geniessen die frisch zubereiteten Pilze gemeinsam zum Mittagessen;
• können die konservierten Pilze mit nach Hause nehmen

Leitung:
Robert Lauber, Pilzkontrolleur

Preis: CHF 160.00 (inkl. Pilz-Mittagessen und eingemachten Pilzen)

Anmeldung:
Bis am Freitag, 25. August 2023, 12.00 Uhr
www.biosphaere.ch/pilze

Versicherung/Annullation:
Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab. Annullationskosten vgl. biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Freude an der Musik und Interesse am Jodeln, für fortgeschrittene Jodler.

Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden
• praktizieren verschiedene Jodel und Lieder nach Grundkurstechnik
• wenden verschiedene Jodelarten wie Sing-, Kehlkopfschlag-, Tröhl-, Zungenschlag-, Chugeli-Jodel an
• praktizieren Atemtechnik und Atemschulung sowie Stimmbildung, Ton- und Gehörschulung
• singen in der Gruppe
• praktizieren den Naturjutz

Leitung:
Vreny Alessandri; Jodlerin, Komponistin, Textdichterin, Kursleiterin für Stimmbildung und Atemtechnik

Anmeldung:
Bis am Freitag, 1. September 2023
biosphaere.ch/jodelnfortgeschrittene

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Freude am Arbeiten mit Holz, handwerkliches Geschick

Ziele/Inhalte:
Teilnehmende schreinern mit Handwerkzeugen ihr eigenes Möbel. Der Kurs wird mit einigen theoretischen Inputs zu den Themen Holz, Möbelbau, Oberflächenbehandlung und Werkzeugkunde unterlegt und wird in zwei Fachrichtungen geführt.

Leitung:
Paul Bussmann, Naturholz-Möbelbauer

Anmeldung:
Bis am Freitag, 26. August 2023
www.biosphaere.ch/wochenschreinern

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Freude am Arbeiten mit Holz, handwerkliches Geschick.

Ziele/Inhalte:
Teilnehmende schreinern mit Handwerkzeugen ihr eigenes Dekostück aus Altholz, teilweise Neuholz. Dabei erlernen sie die wichtigsten Grundtechniken der Holzbearbeitung.

Leitung:
Paul Bussmann, Naturholz-Möbelbauer

Anmeldung:
Bis am Freitag, 25. August 2023
www.biosphaere.ch/kurzschreinern

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Pilzfreunde mit Freude am Werken in der Pilzküche

Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden:
• suchen Pilze in der Natur (Lebensräume);
• bestimmen die gefundenen Pilze;
• werden in die Verarbeitung der Pilze eingeführt (kochen und konservieren);
• geniessen die frisch zubereiteten Pilze gemeinsam zum Mittagessen;
• können die konservierten Pilze mit nach Hause nehmen

Leitung:
Robert Lauber, Pilzkontrolleur

Preis: CHF 160.00 (inkl. Pilz-Mittagessen und eingemachten Pilzen)

Anmeldung:
Bis am Freitag, 15. September 2023, 12.00 Uhr
www.biosphaere.ch/pilze

Durchführung:
Der Entscheid über die Durchführung (oder allenfalls -annullation; Mindestteilnehmendenzahl) erfolgt nach Anmeldeschluss, spätestens bis 25. September 2023.

Versicherung/Annullation:
Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab. Annullationskosten vgl. biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Freude am Arbeiten mit Holz, Papier und Farbe. Geeignet für Erwachsene ab 16 Jahren.

Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden:
• lernen, wie man aus verschiedenen Recyclingmaterialien Papiere herstellt;
• entwickeln (weihnächtliche) Motive;
• lernen das Schnitzen in Holz kennen;
• erstellen ihren eigenen Druckstock und bedrucken damit die gefertigten Papiere zu (Weihnachts)karten.

Leitung:
Manuela Studer, Holzbildhauerin
Regula Schnider, Papierschöpferin

Anmeldung:
Bis am Freitag, 23. September 2023
www.biosphaere.ch/holzdruck

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Anforderungen:
Freude am Werken in der Küche. Geeignet für Erwachsene ab 16 Jahren.

Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden:
• lernen die Rohstoffe fürs Fermentieren kennen
• lernen den Prozess der Fermentation von Lebensmitteln kennen
• erlernen, wie sie selber Lebensmittel fermentieren könenn

Leitung:
Erika Bieri, Fermentista und Bäuerin

Anmeldung:
Bis am Freitag, 6. Oktober 2023
www.biosphaere.ch/fermentieren

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb