Woher kommen das Gemüse und die Früchte, die im Supermarkt angepriesen werden? Weshalb verschwenden wir hin und wieder Essen? Was hat das Essen auf meinem Teller überhaupt mit dem Klimawandel zu tun? In Luzern führt ein neues, interaktives Bildungsformat direkt an die Orte des täglichen Konsums. konsumGLOBAL heisst das Projekt des Ökozentrums, das ab sofort auch in der Stadt Luzern buchbar ist und Jugendlichen wie Erwachsenen die Augen für die versteckten Pfade unserer Kaufentscheidungen öffnet.
Es ist ein ganz normaler Vormittag in Luzern. Eine Schulklasse trifft sich am Brunnen vor der Hofkirche St. Leodegar. Doch heute geht es nicht um die Geschichte der Stadt, sondern um die Geschichten hinter den Dingen, die wir täglich kaufen. Ausgerüstet mit Neugier und einem Rechercheauftrag machen sich die Schüler*innen auf den Weg. Sie verschwinden wenig später in einem Supermarkt und vergleichen vor dem Regal angeregt die Labels auf Schokoladentafeln: «Ist Fairtrade nun gut oder was bedeutet dieses andere Zeichen hier?». Eine zweite Gruppe diskutiert vor der Kühltheke über Fleischersatzprodukte – «Sind die wirklich besser fürs Klima?». Solche lebendigen Szenen gehören zum Alltag der Führungen von konsumGLOBAL.
Mehr als ein Rundgang – ein Erlebnis für Kopf und Herz
konsumGLOBAL ist kein klassischer Stadtrundgang. Es ist eine Spurensuche an den Hotspots unseres Konsums. Die Teilnehmenden werden direkt dort abgeholt, wo sie täglich sind: in einem Kleidergeschäft, im Supermarkt, vor einer Bäckerei oder in einem Upcycling-Laden, wo sie hautnah entdecken, was Upcycling überhaupt bedeutet. Anhand von drei verschiedenen Themen tauchen sie in die Welt der Nachhaltigkeit ein:
- «Eine Prise CO2 – Wie(so) sich unser Essverhalten auf das Klima und die Umwelt auswirkt»: Der Stadtrundgang zu Lebensmitteln, Foodwaste und nachhaltiger Ernährung.
- «Weg damit? Von A (wie Abfall) bis Z (wie zirkulär): Kreislaufwirtschaft als Zukunftsmodell»: Der Stadtrundgang zu Kreislaufwirtschaft und low waste.
- «Weniger ist mehr. Einfach glücklich sein?»: Der Stadtrundgang zu Suffizienz, Non-Food-Konsumgütern und der Frage nach dem Glück.
Während in Basel und Zürich bereits alle drei Rundgänge buchbar sind, steht in Luzern zunächst nur «Eine Prise CO2» zur Verfügung. Die weiteren Rundgänge sind voraussichtlich für die kommenden Jahre geplant.
Es sind die Teilnehmenden selbst mit ihren Fragen und Entdeckungen, die das Herzstück des Formats bilden. Die jungen, engagierten Guides von konsumGLOBAL verstehen sich als Begleiter*innen auf Augenhöhe. Sie zeigen nicht mit dem Finger, sondern schaffen einen Dialog. Das Projekt möchte aufzeigen: Jeder Einkauf ist eine Wahl. Und die kleinen Schritte zählen.
Wer steckt hinter konsumGLOBAL?
Das Angebot ist ein Projekt des Ökozentrums, einer seit Jahrzehnten etablierten Institution, die mit Hand, Herz und Verstand den Wandel hin zu einer klimafreundlichen Gesellschaft vorantreibt. Ihre Philosophie ist einfach: Sie bilden (spielerisch und interaktiv), sie befähigen (mit konkretem Wissen für den Alltag) und sie begleiten (Schulen, Gemeinden und Firmen auf ihrem Weg zu Netto-Null). konsumGLOBAL ist dabei ihr Vorzeigeprojekt, um genau diese Selbstwirksamkeit erlebbar zu machen – weg vom erhobenen Zeigefinger, hin zur Begeisterung für eine lebenswerte Zukunft.
Für wen, wo und zu welchem Preis?
Die 90-minütigen Führungen richten sich primär an Schulklassen der Sekundarstufe I und II, sind aber auch ein aussergewöhnliches Teamevent für Erwachsene. Die Rundgänge finden in Basel, Zürich, Luzern, Arlesheim und Laufen statt. In Zürich und Luzern sind die Führungen für Schulen dank eines Kontingents kostenlos (80 Führungen in Zürich, 40 in Luzern). Basler Schulklassen können in Basel ebenfalls gratis teilnehmen. Ist das Kontingent aufgebraucht, kostet eine Führung zwischen CHF 100.- und 150.- (je nach Anzahl Teilnehmenden). Erwachsenenführungen kosten CHF 450.- (bis 20 Personen).
Die Führungen von konsumGLOBAL sind mehr als nur ein Bildungsangebot. Sie sind eine Einladung, die eigene Stadt und den eigenen Konsum und Lebensstil mit neuen Augen zu sehen. Wer danach durch die Gassen läuft, wird den Duft der Schokolade im Laden vielleicht anders wahrnehmen: als Teil einer globalen Geschichte, die wir alle mitgestalten können.
Weitere Angebote des Ökozentrums
Neben konsumGLOBAL bietet das Ökozentrum viele weitere Bildungsangebote für Schulen, Gemeinden und Unternehmen. Die Themenpalette reicht von Mobilität über Gebäudesanierungen bis hin zur Ressourcennutzung. Ziel ist stets, praxisnah und motivierend den Weg hin zu einer klimafreundlichen Zukunft zu begleiten.
