Wildkräuterküche

25Mai09:4517:00Wildkräuterküche

Event Details

Sammeln, Bestimmen und Kochen von Wildkräutern. Sie müssen nicht von weither kommen, die Zutaten feiner Gerichte, denn sie wachsen vor unserer Haustüre. Mit einer Expertin streifen Sie durch die Biosphären-Wildkräuterwelt und lernen, wie Sie aus dieser geschmackvolle Wildkräuter-Gerichte zaubern.

Anforderungen:
Freude an Wildkräutern und deren Anwendung in der Küche. Für Erwachsene ab 16 Jahren geeignet.

Ziele/Inhalte:
Kennenlernen und Sammeln sowie Kochen mit verschiedenen Wildkräutern.

Leitung:
Melanie Küpfer, Pflanzen- und Duftheilkundlerin

Anmeldung:
Bis am Freitag, 26. April 2024
www.biosphaere.ch/wildkraeuter

Durchführung:
Der Entscheid über die Durchführung (oder allenfalls -annullation; Mindestteilnehmendenzahl) erfolgt nach Anmeldeschluss, spätestens bis 29. April 2024.

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Zeit

(Samstag) 09:45 - 17:00

Ort

Lochweidli, 6182 Escholzmatt

Veranstalter

UNESCO Biosphäre Entlebuch

Biosphärenzentrum Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim

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