Das ist eine sich wiederholende Veranstaltung

Kurs Werken in der Kräuterküche

04Jun10:0017:00Kurs Werken in der Kräuterküche

Event Details

Anforderungen:
Freude am Werken in der Kräuterküche. Geeignet für Erwachsene ab 16 Jahren.

Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden:
• absolvieren einen Rundgang im Kräutergarten;
• lernen verschiedene Küchen- & Wildkräuter kennen, welche für Kräuterprodukte verwendet werden;
• lernen, wie Kräuter für eine Konservierung (Trocknen, Einlegen, etc.) angepflanzt, geerntet & vorbereitet werden;
• wenden verschiedene Konservierungsmethoden (Trocknen, Einlegen, etc.) an und
• stellen unterschiedliche Kräuterprodukte her

Leitung:
Josefine Aeschlimann, Kräuter- und Gartenfachfrau

Anmeldung:
Bis am Freitag, 16. Juni 2023
www.biosphaere.ch/kraeuterkueche

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Zeit

(Sonntag) 10:00 - 17:00

Ort

Aeschlimann Gartenbau GmbH

Veranstalter

UNESCO Biosphäre Entlebuch

Biosphärenzentrum Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim

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