02Okt09:3016:15Farmer For A Day | "Nachernte und Verarbeitung"
Farmer For A Day bietet dir die Möglichkeit, in die Welt des Market Gardenings reinzuschnuppern und an einem Tag erste praktische Erfahrungen auf unserer Farm zu sammeln. «Nachernte und Verarbeitung»
Farmer For A Day bietet dir die Möglichkeit, in die Welt des Market Gardenings reinzuschnuppern und an einem Tag erste praktische Erfahrungen auf unserer Farm zu sammeln.
«Nachernte und Verarbeitung» – im Spätsommer zeigt der Market Garden seine ganze Vielfalt. Nach Wochen und Monaten der Pflege ist das Gemüse erntereif. In diesem Workshop lernst du Methoden kennen, um die reiche Ernte zu konservieren, zum Beispiel durch Fermentation. Weitere Informationen zum Programm folgen.