Essbare Wildmedizin

Wildpflanzen-Workshop

Wildpflanzen schmecken gut und sind gesund! Die Vielfalt an essbaren Wildpflanzen im Zürcher Oberland ist riesig, ebenso die Möglichkeiten diese zuzubereiten. Richtig verarbeitet und eingesetzt, unterstützen sie etwa die Verdauung oder die Genesung bei Krankheiten. Wie das geht, zeigt Melitta Maradi, Forstingenieurin, Botanikerin und Jägerin von «Bodenhaftung.ch», in ihrem Wildpflanzen-Workshop.

Endpunkt Burgruine Bauma
Die Veranstaltung richtet sich an Erwachsene und Jugendliche ab 16 Jahren. Sie findet bei jeder Witterung statt, gutes Schuhwerk wird empfohlen. Getränke und Zwischenverpflegung bitte selber mitbringen. Die Teilnehmerzahl ist beschränkt.

CHF 40.00 (inkl. gemeinsames Mittagessen)
Online-Ticketshop ab Februar 2020