Was wir essen beeinflusst massgeblich, wie viel CO2 wir pro Kopf ausstossen. Doch auch andere Faktoren wie die Verpackung sind nicht zu vernachlässigen. Wissen Sie, wie sich der Fussabdruck bei Ihrem Einkauf zusammensetzt und worauf Sie besonders achtgeben können? Machen Sie das Quiz!
25% der Umweltbelastung des schweizerischen Endkonsums werden vom Ernährungssystem verursacht – gemeinsam mit dem Wohnen (25%) ist unsere Ernährung ein Hauptfaktor unseres ökologischen Fussabdrucks, weit vor der Mobilität (14%). Dass man mit regionalen und vor allem saisonalen Produkten dabei seinen ökologischen Fussabdruck optimieren kann, sollte mittlerweile bekannt sein. Aber wie gut kennen Sie die anderen Faktoren, die Ihren ökologischen Fussabdruck beim Einkauf beeinflussen?