Ein internationales Forscherteam, unter Leitung des Wasserforschungsinstituts Eawag und des Naturhistorischen Museums Bern geht den Alpen- und Alpenrand-Seen im wahrsten Sinne auf den Grund. Systematisch wie nie zuvor werden im “Projet Lac” die Fischbestände wissenschaftlich erfasst. Bereits die ersten Untersuchungen – im Murtensee – haben Resultate zu Tage gefördert, die aus den bisher verwendeten Statistiken der Fischer nicht abgelesen werden konnten.

Dem Doubs geht es dreckig, doch die Behörden bleiben passiv. Jetzt haben WWF, Pro Natura und der Schweizerische Fischerei-Verband SFV genug. Um den einzigartigen Fluss im Jura zu retten, haben sie beim Europarat Klage gegen die Schweiz eingereicht.

fish4future® zeichnet als erstes Label in der Gastronomie Fisch aus nachhaltigen Quellen bis zum Endverbraucher aus und wurde nun als abschliessender Teil der Labelentwicklung hinsichtlich Nachhaltigkeit sowie Rückverfolgbarkeit durch die unabhängige Schweizer Zertifizierungs- und Prüfstelle q.inspecta zertifiziert.

Mit einem einfachen Scan können Sie seit heute erfahren, ob der Thunfisch in der Büchse zu einer Art gehört, die vom Aussterben bedroht ist. Oder ob wegen des Palmöls in einem Produkt der Urwald in Indonesien abgeholzt wurde. Möglich ist das mit der kostenlosen Codecheck-App, auf der jetzt neu auch Greenpeace-Einkaufstipps zu Fisch und Palmöl zu finden sind.

Schlafen Fische? Trinken Fische Wasser? Wie steht es mit der Überfischung und kann die Aquakultur helfen, die Bestände zu schonen? Solche und andere spannende Fragen rund um die Fische und ihre Umwelt beantwortet Patricia Holm in diesem reich illustrierten Buch.

Der 11. Umweltpreis der Stadt Aarau ging an die Biofischzucht Nadler für deren artgerechte Haltung der Fische und den rücksichtsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Die Schweiz hat einen Rekord aufgestellt: 9,1 Kilogramm Fisch und Meeresfrüchte werden pro Kopf und Jahr konsumiert. In den letzten drei Jahren ist der Konsum um mehr als 25 Prozent, auf 71’011 Tonnen angestiegen, schreibt der WWF. Der neue WWF Ratgeber “Fische und Meeresfrüchte” soll den Konsumenten und Konsumentinnen beim Kauf von Produkten aus nachhaltiger Fischerei helfen.

Der Ständerat hat eine Motion des Nationalrates bezüglich Kormoran abgeändert. Allfällige Schäden von Kormoranen an den Netzen der Berufsfischer sollen nicht entschädigt werden. Allerdings sollen mögliche Regulierungsmassnahmen am Kormoranbestand geprüft werden.

Vor Weihnachten steigen die Fischverkäufe an, denn für viele Schweizerinnen und Schweizer gehört Fisch zu einem festlichen Essen. Eine WWF-Umfrage bei den wichtigsten Detailhändlern und Gastronomielieferanten zeigt, dass zu den beliebtesten Fischen auch stark überfischte Arten zählen.

  Ändern wir nichts an unserem Fischkonsum, werden diverse Wildfischpopulationen in den kommenden fünfzig Jahren stark dezimiert oder ganz verschwinden. Die Auswirkungen auf das marine Ökosystem sind kaum abzuschätzen. Aus diesem Grund müssen nachhaltige Fangmethoden entwickelt werden. Ein gutes Beispiel ist der beliebte Speisefisch Goldbutt, auch Scholle genannt. Coop lanciert in diesen Tagen MSC zertifizierte, frische Goldbutt-Filets.   [...]