Regenbogenforelle

Umweltpreis für Biofischzucht

  • Monika Jung
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RegenbogenforelleDer 11. Umweltpreis der Stadt Aarau zeichnete Ende September einen Biobetrieb für dessen artgerechte Haltung von Fischen und den rücksichtsvollen Umgang mit natürlichem Lebensraum aus. Qualität statt Quantität ist die Philosophie von Sonja und August Nadler. Sie gehörten 2001 zu den ersten Fischzuchten, die auf biologische Produktion umstellten.

Biofischzucht Nadler

BioSuisse

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