2007 wird das Lavaux-Rebgebiet zwischen Lausanne und Vevey möglicherweise auf die UNESCO-Liste des Kulturwelterbes gesetzt. Die berühmte Terrassenlandschaft ist zwar bereits geschützt, aber das internationale Gütesiegel bringt zusätzliche Publizität – und vielleicht zusätzlichen Absatz für die einheimische Weinwirtschaft.
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