Pizza backen in der Natur

Eine Pizza aus dem selbstgebauten Ofen schmeckt köstlich! Neben der herkömmlichen Belegung der Pizza lernt man Wildkräuter kennen, die sich für die Verfeinerung der Pizza eignen. In das Geheimnis des Bauens eines Pizza-Ofens wird man praktisch eingeweiht. Es werden auch Tricks gezeigt, wie ein solcher Ofen effizient eingefeuert wird, damit er die optimale Temperatur erreicht. Zum Schluss wird gemeinsam die Pizza gegessen!

CHF 150.00 (Leitung, Shuttle-Service von Rüschegg Hirschhorn zum Kursplatz, Essen, Infrastruktur, Backmaterial und Werkzeuge)

Weitere Infos:
www.wakonda.ch
Anmeldung per E-Mail an: sekretariat@wakonda.ch | Anmeldeschluss: 06. August 2018

pizza